“食育”推动计划第14场
发布时间:2018-01-15 11:15:20 来源:原创
2018年1月12日下午,九江市公共健康职业培训学校服务站的志愿者陈良华走进九江市外国语学校,为该校初一年级及国际班学生进行第五场公益烘焙课——“枣泥黑芝麻蛋糕”,受益人数达40余人。

初一年级学生正处于生长发育时期,考虑到孩子们在家坚果类吃的比较少,所以陈老师本节课配备的主要是枣泥、黑芝麻、白芝麻、核桃食材,不知不觉中提醒孩子们要适当吃些坚果。并用简短而有力的语言告诉他们各种食材的营养价值。枣,能提高人体免疫力、不易生病,富含钙和铁、促进生长发育、对贫血有重要作用;核桃,能健脑、增强记忆力、核桃含有较多脂肪,一次吃太多会影响消化;芝麻,具有养血的功效,对皮肤干燥粗糙同学不妨多吃点芝麻。天然的食材不仅可以益智健脑还可以美容,看似普通的食材,把他们搭配起来又是一份别具营养价值的食品,不仅给我们身体带来益处还给我们生活增添了乐趣。

每一堂食育课孩子们都学的非常认真,从选择原材料到制作过程中到最后的成品,孩子们都很享受食育课给他们带来的生活成就感,提高了他们对美好生活的向往和探索,不再恐惧枯燥的校园生活。孩子们的每一个灿烂笑容都是他们健康成长的标志,每一个专注的神态记录了他们学习的点滴。快乐学习、健康成长是食育课的重要精神,我校将继续做好每堂食育课,发挥各自志愿者的长处,把食育课的作用落到实处。
编辑:李小英
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